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On va où - Poupoule
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Est-ce que vous entendez??
La voix d’Edith Piaf, les rires, le bruit, l’effervescence…
Il y a eu Lipp, Les deux magots, Bouillon Chartier, le café Flore, la Coupole…Ces grands noms qui ne doivent pas vous être inconnus !
Et maintenant il y a Poupoule!
La Brasserie Française fraichement ouverte Bd Foch, qui vous fait décoller vers une autre époque!

Ici pas besoin de Woody Allen pour voyager hors du temps et atterrir dans les années folles !

 

Tout y est: la décoration, l’ambiance et le menu!

 

On s’attend à voir au coin de chaque table, des femmes aux longs colliers de perles, des coiffures à cran, des portes cigarettes, des hommes en costume 3 pièces, des coupes à champagne qui s’entrechoquent…

 

Quel plaisir de retrouver les classiques de notre chère gastronomie Française et les bases d’Auguste Escoffier!

Chez Poupoule, c’est donc de la cuisine simple et « à l’ancienne ».

 

Qui peut encore se vanter d’avoir récemment mangé un poireau vinaigrette et une aile de Raie à la Grenobloise?

 

Quel bonheur! 

 

Chez Poupoule vous retrouverez tous les produits qui ont été boudés de nos cartes de restaurants depuis une bonne vingtaine d’années !

 

C’est simple, copieux, bien assaisonné, de bonne qualité et gouteux. 

 

 

Tous les classiques y sont et on a envie d’y venir et d’y revenir pour tous les goûter!

 

Une carte de madeleines de Proust, de convivialité et de générosité. 

 

Le service est rapide et efficace et aussi chaleureux qu’un garçon de café Parisien un 14 Juillet !

 

L’essence même de qui nous sommes, et de ce qui nous compose et nous anime nous Français : Le partage, la simplicité, la qualité, les produits de notre terre et la générosité.

 

Cela fait un bien fou de temps en temps de retourner à la source et de se rappeler les plats de nos grands-parents. 

 

C’est dans ce genre d’endroit qu’on mesure la chance que l’on a de vivre dans ce si beau Pays et de se souvenir

 

Poupoule c’est au 35 Bd du Maréchal Foch tous les jours de la semaine midi et soir !

Les bons plans restos c’est sur mon compte instagram @mangersmoi !

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