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Question d’Eric : Faut-il laisser un pourboire ? 

C’est gentil oui, merci. Quoi que, ça dépend des pays…

Le pourboire est une somme d’argent qu’on laisse en plus d’une facture, à l’intention de celui qui à rendu le service. C’est une façon de remercier directement la personne, indépendamment de la société qui l’emploi.

Il est de bon ton de donner un pourboire en restaurations, en hôtellerie, mais aussi en livraison par exemple.

En France, il n’y a pas de règle, c’est à l'appréciation du client. Le serveur étant déjà rémunéré par son salaire. À noter que, suivant la loi, les pourboires ne sont pas soumis à l'impôt si la personne gagne moins de 1,6 SMIC. En moyenne, les pourboires sont de 1 à 5€.

Mais attention, ce n’est pas pareil dans tous les pays. Aux états unis, il arrive souvent que le personnel ne soit payé qu’en pourboire. Il est donc d’usage de laisser 10 à 15% de la note en plus. Laisser moins, ou, pire, rien, signifie que vous êtes très mécontent du service !

Pour revenir en France, dans les théâtres publics, il est interdit de donner des pourboires, les placeurs devront le refuser. Pour le secteur privé par contre, vous pouvez donner une pièce à la personne qui vous place.

La plupart des pourboires sont mis en commun et partagés équitablement.

Graal 130 - Les Pourboires