Question de Louise : Tu me fais un cappuccino ?
Mais bien sûr, avec un sucre ?
Le cappuccino est une boisson à base d'espresso originaire d'Italie, plus précisément de la ville de Vienne.
Selon la légende, le nom "cappuccino" vient de l'ordre religieux des Capucins, qui a été fondé à la fin du XVIe siècle en Italie. Les moines portaient une robe marron foncé, similaire à la couleur de la boisson, et un capuchon en forme de cloche sur la tête.
Le nom "cappuccino" signifie littéralement "petit capuchon" en italien
La boisson a été popularisée en Italie au début du XXe siècle, lorsque les machines à espresso ont commencé à être utilisées dans les cafés. Il est préparé en versant un espresso dans une tasse, puis en ajoutant de la mousse de lait chauffée.
Traditionnellement, le cappuccino est servi le matin et jamais après le déjeuner, car les Italiens considèrent que le lait peut causer des problèmes digestifs s'il est consommé après les repas.
De nos jours, le cappuccino est une boisson populaire dans le monde entier. Il existe également de nombreuses variantes de la recette de base, telles que le cappuccino glacé, à la noisette, à la cannelle…
Bref, ce sera 3€ merci.
